2017年5月

ブログ

タケノコのパスタ

パスタ家POPOでは、自家製で野菜を育てたり、山や海へ行って採った食材を使用して、パスタを作っています。 昨日は定休日だったのですが、自宅近くの竹林で破竹を採りに行ってきました。 ここの破竹は、アクが少なくて柔らかいので […]

ブログ

まかないパスタ

  先日新しくメニューに仲間入りした定番パスタの紹介です。 こちらのパスタは、ポポのママさんが忙しい時によくまかないで作っていたパスタです。 ポポのパスタソースには、魚と野菜からとった出汁をいれているのですが、 […]